Scroll to top
© 2018, Memos Chrysikos S.A.

Λεμόνια

λεμόνια

Τα λεμόνια παράγονται από ένα υβριδικό μέλος της οικογένειας εσπεριδοειδών γνωστό ως Citrus limon. Ο καρπός χρησιμοποιείται κυρίως για χυμούς, αν και το μεγαλύτερο μέρος της σάρκας καθώς και το δέρμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν, ειδικά στο μαγείρεμα.
Είναι από το πιο εισαγώγιμο προϊόν στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου. Εμφανίσεις εσπεριδοειδών μπορούν να βρεθούν στα ρωμαϊκά ψηφιδωτά της Βόρειας Αφρικής, αλλά η πρώτη σαφής περιγραφή ενός λεμονιού συναντάται στην αρχή του 10ου αιώνα για τη γεωργία από τον Άραβα μελετητή Al-Rum Koustus. Τα λεμόνια διατίθενται όλο το χρόνο.

Διαδικασία παραγωγής

Η συγκομιδή των προϊόντων διεξάγεται από έμπειρα μέλη του προσωπικού μας, επειδή θεωρούμε ότι η συγκομιδή είναι βασικός παράγοντας σε ολόκληρη τη διαδικασία, εξίσου σημαντική με την αναπτυσσόμενη διαδικασία, για την εξασφάλιση της τελικής ποιότητας του προϊόντος. Η συγκομιδή γίνεται πάντοτε αφού τα σάκχαρα (brix) έχουν μετρηθεί και γίνει δεκτά από τους ειδικούς μας και φυσικά μετά από τις διάφορες παρεμβάσεις που ελήφθησαν για να εξασφαλιστεί η βιωσιμότητα των φυτών αφού ελέγχθηκαν από τους υγειονομικούς επιθεωρητές. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με ειδικά εργαλεία, τα οποία απολυμαίνονται πριν από κάθε χρήση. Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε πλαστικά δοχεία και μεταφέρεται από τον ιδιόκτητο στόλο φορτηγών μεταφοράς εμπορευματοκιβωτίων. Το εργατικό μας δυναμικό αποτελείται από εκπαιδευμένους ανθρώπους που εργάζονται υπό τη συνεχή εποπτεία του υπεύθυνου παραγωγής και του ελεγκτή ποιότητας. Όπως συμβαίνει με όλα τα προϊόντα μας, τα σταφύλια συσκευάζονται σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις κάθε πελάτη.

Τα λεμόνια παράγονται από ένα υβριδικό μέλος της οικογένειας εσπεριδοειδών γνωστό ως Citrus limon. Ο καρπός χρησιμοποιείται κυρίως για χυμούς, αν και το μεγαλύτερο μέρος της σάρκας καθώς και το δέρμα μπορούν να χρησιμοποιηθούν, ειδικά στο μαγείρεμα.
Είναι από το πιο εισαγώγιμο προϊόν στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου. Εμφανίσεις εσπεριδοειδών μπορούν να βρεθούν στα ρωμαϊκά ψηφιδωτά της Βόρειας Αφρικής, αλλά η πρώτη σαφής περιγραφή ενός λεμονιού συναντάται στην αρχή του 10ου αιώνα για τη γεωργία από τον Άραβα μελετητή Al-Rum Koustus. Τα λεμόνια διατίθενται όλο το χρόνο.

Συσκευασία

Η Memos S.A. έχει συγκεντρώσει την απαραίτητη εμπειρία και έχει ενσωματώσει τις τελευταίες τεχνολογικές εξελίξεις στη συσκευασία ώστε να είναι σε μοναδική θέση να προσφέρει κάθε είδους συσκευασία για κάθε φρούτο, προσαρμοσμένο στις ανάγκες κάθε πελάτη.

Έχουμε πολλούς διαφορετικούς τρόπους να προσφέρουμε προσυσκευασία σε όλα τα προϊόντα μας, όπως χαρτοκιβώτια, δίχτυα, τσάντες, Girsac και πολλά άλλα, τα οποία εφαρμόζονται από εξειδικευμένο εξοπλισμό μικροσυσκευασίας. Οποιαδήποτε μορφή συσκευασίας μπορεί να επιλεγεί σύμφωνα με τις επιθυμίες των πελατών μπορούν ακόμα να εμπορικό σήμα ή λογότυπο. Επιπλέον, όλες οι συσκευασίες μπορούν να τοποθετηθούν με αυτοκόλλητες ετικέτες που φέρουν barcode, εφόσον το επιλέξει ο πελάτης.
Τέλος, όλα τα πακέτα περιέχονται είτε σε παλέτες μιας χρήσης είτε σε europallets, ανάλογα με τις προτιμήσεις των πελατών.

Εποχικότητα

JanFebMarAprMayJunJulAugSepOctNovDecExportable
JanFebMarAprMayJunJul
AugSepOctNovDecExportable